Рахь гьумералъул иццухъ ралагьизе

[[File:Glass of Milk (33657535532).jpg|thumb|ГӀакдал рахьдал истакан]]
'''Рахь''' - ккола цӀуял [[хахулел|хахулез]] рахьдал [[цӀецӀ|цӀецӀалъ]] гьабулеб хъахӀаб лъамияб квен. Гьеб тӀанчӀазе кьола, гьезда къвакӀараб квен кваназе жеги кӀолареб мехалъ.

Рахь гьединго хӀайваназдаса бакӀарулеб [[росдал магӀишат|росдал магӀишатагӀул]] нигӀмат ккола. 2011 соналъ рахьдал фермабаз 260 миллион бечӀчӀулеб гӀакаялдаса<ref>{{cite news |title=World Dairy Cow Numbers |url=http://www.dairyco.org.uk/market-information/farming-data/cow-numbers/world-cow-numbers/ |newspaper=[FAO] |date=January 14, 2014 |access-date=March 23, 2014 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20140323134129/http://www.dairyco.org.uk/market-information/farming-data/cow-numbers/world-cow-numbers/ |archive-date=March 23, 2014}}</ref> гӀага-шагарго 730 миллион тонна рахь<ref>{{cite web |title=Food Outlook{{nbsp}}– Global Market Analysis |date=May 2012 |publisher=Food and Agriculture Organization of the United Nations |pages=8, 51–54 |url=http://www.fao.org/docrep/015/al989e/al989e00.pdf |access-date=August 1, 2012 |archive-url=https://web.archive.org/web/20120522161025/http://www.fao.org/docrep/015/al989e/al989e00.pdf |archive-date=May 22, 2012 |url-status=live }}</ref> гьабуна

==Рахьдал нигӀматал==
Рахьдаса гӀемер нигӀматал щола, масала:
* [[ХӀан]]
* [[Бетарахь]]
* [[ТӀорахь]]
* [[Нису]]
* [[Нах]]
* [[Кефир]]
* [[Йогурт]]
* [[Щар]]
* [[Кумис]]
* [[Мацони]]
* [[ЦӀо]]

==МугъчӀваял==